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El inventor del delivery y el catering en el Buenos Aires colonial

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Si bien no se los conocían por esas palabras, el delivery y el catering fueron recursos empleados por un bar de la Buenos Aires colonial. La historia en El Ojo de la Tormenta, programa conducido por Gustavo Mura por FM 101.1 Radio Latina, de lunes a viernes de 16 a 18 horas. 

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